Gastronomia marchigiana | Fabio Galeazzi - La storia e la cultura marchigiana attraverso la Gastronomia

Gastronomia marchigiana | Fabio Galeazzi

LA TRADIZIONE

Antichi saperi, antichi odori, antichi sapori

IL MARE

Quello che non ti aspetti

L'INFINITO

Non solo Leopardi

I GIRASOLI

Tres d'union tra terra e mare

LA STORIA

I borghi e le cittadine

"Teoria del piacere" di Giacomo Leopardi

"L'immaginazione è la prima fonte della felicità umana". Grazie alla facoltà immaginativa l'uomo può figurarsi sogni, ideali e piaceri infiniti in numero durata ed estenzione. Non bisogna stupirsi che la speranza sia il bene maggiore e che la felicità umana corrisponda all'immaginazione stessa.

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Il maccherone jesino

Lo spaghetto jesino - il maschio - rigidità apparente. Il maccherone jesino - la femmina - con al curva sinuosa e tentatrice
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Ricette Classiche Marchigiane

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300 anni di pasta all'uovo con lo schiaffo

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